Trufar Selección – Chorizo con Trufa Negra

5,23 € IVA incl.
Precio (€/kg): 30,76 € /kg

Descripción: Chorizo artesano con trufa negra elaborado por Industrias Cárnicas Santa Elena y Trufar Selección. Listo para su utilización. Recomendamos abrir 2 horas antes de su consumo. Conservar en el frigorífico una vez abierto. Producción realizada en Calamocha, Teruel. Lugar reconocido por la elaboración de curados y jamones de alta calidad.
Formato: 10uds / caja
Peso unitario: 170g
Certificado de calidad; de origen aragonés. Producto envasado al vacío individual para asegurar su conservación durante más tiempo.
Marca: Trufar Selección.

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Chorizo con trufa negra

Trufar Selección – Chorizo extra con 100% Trufa Negra (Tuber Melanosporum). Chorizo especial de Trufar Selección, fabricado por Industrias Cárnicas Santa Elena en Teruel. Receta premium elaborada con trufa negra de Teruel. Empaquetado y envasado al vacío para su correcta conservación a lo largo del tiempo.

Su secado es completamente natural en la excepcional climatología que propician las altas y frías tierras de Calamocha, Teruel. Si eres fan de los embutidos o ibéricos, no puedes dejar de probar este chorizo con un toque a trufa negra, no dejará a nadie indiferente. Producto de origen aragonés, elaborado bajo todas las normativas de calidad y envasado al vacío para una mejor conservación del mismo.

Chorizo con trufa negra elaborado en los secaderos de la fábrica de trufar Selección en Calamocha, Teruel. Esta zona es perfecta para una elaboración óptima de los embutidos, ya que la altura y climatología de la misma hacen posible su propicia elaboración. Además, la trufa negra de Aragón, añadida a este producto, hace que su sabor sea realmente característico. ¡No te lo puedes perder!

Ingredientes: Magro y panceta de cerdo, Trufa Negra Tuber melanosporum, sal, lactosa, dextrina, especias, azúcar, estabilizante (E-450), potenciador del sabor (E-621), antioxidante (E301), conservador (E-252) y tripa natural

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Peso	0,17 kg

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Trufar Selección

Trufar Selección es conocida por ser una marca Premium de productos elaborados con trufa negra. Varias generaciones de profesionales trabajando en la truficultura, producción y comercialización de trufa negra Tuber melanosporum.

Productos Premium con trufa negra

Tras este gran producto culinario del que disfrutan nuestros paladares, viven sentimientos de compromiso con el medio ambiente haciendo frente a la deforestación. Al mismo tiempo, los nuevos cultivos aportan sostenibilidad económica y ambiental a las zonas rurales con terrenos áridos que enriquecer y el esfuerzo en el trabajo que todo esto supone. Ponemos a tu disposición la posibilidad de comprar trufa negra fresca de temporada, en sus meses de recolección de diciembre a marzo. Conoce en su máximo esplendor este producto único reconocido como el diamante negro de la cocina española.

Su compromiso es dar a conocer la trufa de Aragón nacional e internacionalmente. Creando productos Premium elaborados con ella y posibilitando a otras empresas y negocios como la hostelería de crear sus propios productos trufados. Su catálogo solo presenta ingredientes de primera calidad con un acabado Premium. Enamórate de Trufar Selección.

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