Descripción del horno de convección a gas 10 GN 1/1 de Electrolux
Interruptor principal y selector de modo de cocción que permite apagar/encender el horno, cocinar con aire caliente sin humidificación (convección) y cocinar con aire caliente con humidificación (posibilidad de seleccionar entre 5 niveles de humedad).
Sistema de enfriamiento rápido de la cámara para una rápida disminución de la temperatura después de su uso.
Temporizador del ciclo de cocción ajustable hasta 120 minutos o para cocciones continuas, con alarma acústica y visual que indica cuando el ciclo ha finalizado. Al finalizar el tiempo establecido, el calentamiento y la ventilación se apagan automáticamente.
Temperatura máxima de funcionamiento de 300 °C para una amplia gama de aplicaciones de cocción.
Garantía de uniformidad perfecta en la cocción, asegurando una distribución uniforme del calor en toda la cámara.
Iluminación halógena y soportes para bandejas transversales que proporcionan una visión clara de los productos en cocción.
Sonda de temperatura para medir el punto de cocción del alimento, disponible como accesorio adicional.
Bandeja recolectora de grasas y jugos residuales para una limpieza más fácil y eficiente.
Bandeja de goteo debajo de la puerta para recoger líquidos condensados, disponible como accesorio opcional.
Capacidad para 10 bandejas GN 1/1, lo que permite cocinar grandes cantidades de alimentos simultáneamente.
Construcción:
Construcción robusta en acero inoxidable para una mayor durabilidad y resistencia.
Cámara de cocción fabricada en acero inoxidable 430 AISI para una excelente resistencia a la corrosión y facilidad de limpieza.
Puerta con doble cristal térmico y estructura de marco abierto para mantener el panel exterior de la puerta a una temperatura segura al tacto. El cristal interior es abatible.
Tirador de puerta ergonómico para facilitar la apertura y cierre del horno.
Desagüe integrado para eliminar líquidos de forma rápida y sencilla.
Se incluye 1 par de guías de paso 60 mm para soportar las bandejas dentro del horno.
Protección IPx4 contra el agua para mayor seguridad en entornos húmedos.
Accesorios incluidos:
1 Soporte de guías de paso 60 mm para hornos a gas de 10×1/1GN.
Eléctrico
Suministro de voltaje
260819 (EFCG11CSAS) 220-230 V/1 ph/50 Hz
Auxiliar
0.35 kW
Potencia eléctrica máx.
0.35 kW
Gas
Potencia de gas
18.5 kW
Capacidad
GN
10 – 1/1 Gastronorm
Información
Dimensiones externas, ancho
890 mm
Dimensiones externas, fondo
900 mm
Dimensiones externas, alto
970 mm
Peso neto
136 kg
Nivel funcional
Básico
Ciclos de cocción – aire-convección
300 °C
Dimensiones internas, ancho
590 mm
Dimensiones internas, fondo
479 mm
Dimensiones internas, alto
680 mm
Información adicional
Medidas Gastronorm (GN)
GN 1/1
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Marca
Electrolux Professional
Electrolux Professional es una reconocida marca mundial en el ámbito de los electrodomésticos y equipos comerciales. Fundada en 1919 en Suecia, Electrolux ha sido pionera en la fabricación de una amplia gama de productos innovadores diseñados para hacer la vida más fácil y eficiente para los consumidores y profesionales.
Innovación y Tecnología Avanzada: Electrolux se ha destacado por su constante búsqueda de innovación y su compromiso con la tecnología avanzada. Desde la introducción de la primera aspiradora con bolsa en 1921 hasta las últimas innovaciones en lavandería, cocina y refrigeración, la marca se esfuerza por ofrecer productos que cumplan con los más altos estándares de calidad y rendimiento.
Diseño Funcional y Estético: Los productos de Electrolux no solo son reconocidos por su funcionalidad y rendimiento, sino también por su diseño elegante y estético. La marca ha sido galardonada en múltiples ocasiones por su diseño innovador, que combina estilo y practicidad para satisfacer las necesidades tanto de los consumidores domésticos como de los profesionales de la hostelería.
Compromiso con la Sostenibilidad: Electrolux está comprometida con la sostenibilidad y la responsabilidad ambiental en todas sus operaciones y productos. La marca se esfuerza por reducir su huella ambiental a lo largo de toda la cadena de valor, desde la fabricación y el embalaje hasta el uso y el reciclaje de los productos. Además, Electrolux trabaja constantemente en el desarrollo de tecnologías más eficientes y respetuosas con el medio ambiente.
Amplia Gama de Productos: Electrolux ofrece una amplia gama de productos que abarcan desde electrodomésticos para el hogar, como lavadoras, secadoras, lavavajillas, neveras y cocinas, hasta equipos comerciales para la industria alimentaria, como hornos, estufas, congeladores y lavavajillas industriales. Esta diversidad de productos permite a Electrolux satisfacer las necesidades de una amplia variedad de clientes y segmentos de mercado.
Catálogo al completo de Electrolux Professional
En nuestra tienda Mazan, dedicada a la hostelería y profesionales, te presentamos acceso a todo el catálogo de productos de Electrolux Professional. Como distribuidores autorizados de esta reconocida marca mundial, nos comprometemos a proporcionar una amplia gama de electrodomésticos y equipos comerciales que cumplen con los más altos estándares de calidad, rendimiento e innovación. Nuestro extenso catálogo de productos Electrolux incluye una variedad de opciones diseñadas para satisfacer las necesidades específicas de la industria de la hostelería y los profesionales del sector. Desde lavadoras y secadoras de alto rendimiento hasta cocinas y hornos comerciales, pasando por refrigeradores, congeladores y lavavajillas industriales, ofrecemos soluciones completas para todo tipo de establecimientos, desde pequeños negocios locales hasta grandes cadenas de restaurantes y hoteles.Ya sea que estés buscando equipar una cocina comercial, renovar sus electrodomésticos para el hogar o actualizar su equipo de hostelería, en Mazan tenemos todo lo que necesitas de Electrolux Professional.
Política de Garantía y Devoluciones
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Garantías y devoluciones
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Política de devoluciones
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