Electrolux – Horno de convección 10 GN1/1 – GAS

Descripción del horno de convección a gas 10 GN 1/1 de Electrolux

• Interruptor principal y selector de modo de cocción que permite apagar/encender el horno, cocinar con aire caliente sin humidificación (convección) y cocinar con aire caliente con humidificación (posibilidad de seleccionar entre 5 niveles de humedad).
• Sistema de enfriamiento rápido de la cámara para una rápida disminución de la temperatura después de su uso.
• Temporizador del ciclo de cocción ajustable hasta 120 minutos o para cocciones continuas, con alarma acústica y visual que indica cuando el ciclo ha finalizado. Al finalizar el tiempo establecido, el calentamiento y la ventilación se apagan automáticamente.
• Temperatura máxima de funcionamiento de 300 °C para una amplia gama de aplicaciones de cocción.
• Garantía de uniformidad perfecta en la cocción, asegurando una distribución uniforme del calor en toda la cámara.
• Iluminación halógena y soportes para bandejas transversales que proporcionan una visión clara de los productos en cocción.
• Sonda de temperatura para medir el punto de cocción del alimento, disponible como accesorio adicional.
• Bandeja recolectora de grasas y jugos residuales para una limpieza más fácil y eficiente.
• Bandeja de goteo debajo de la puerta para recoger líquidos condensados, disponible como accesorio opcional.
• Capacidad para 10 bandejas GN 1/1, lo que permite cocinar grandes cantidades de alimentos simultáneamente.

Construcción:

• Construcción robusta en acero inoxidable para una mayor durabilidad y resistencia.
• Cámara de cocción fabricada en acero inoxidable 430 AISI para una excelente resistencia a la corrosión y facilidad de limpieza.
• Puerta con doble cristal térmico y estructura de marco abierto para mantener el panel exterior de la puerta a una temperatura segura al tacto. El cristal interior es abatible.
• Tirador de puerta ergonómico para facilitar la apertura y cierre del horno.
• Desagüe integrado para eliminar líquidos de forma rápida y sencilla.
• Se incluye 1 par de guías de paso 60 mm para soportar las bandejas dentro del horno.
• Protección IPx4 contra el agua para mayor seguridad en entornos húmedos.

Accesorios incluidos:

• 1 Soporte de guías de paso 60 mm para hornos a gas de 10×1/1GN.

Marca

Electrolux Professional

Electrolux Professional es una reconocida marca mundial en el ámbito de los electrodomésticos y equipos comerciales. Fundada en 1919 en Suecia, Electrolux ha sido pionera en la fabricación de una amplia gama de productos innovadores diseñados para hacer la vida más fácil y eficiente para los consumidores y profesionales.

• Innovación y Tecnología Avanzada: Electrolux se ha destacado por su constante búsqueda de innovación y su compromiso con la tecnología avanzada. Desde la introducción de la primera aspiradora con bolsa en 1921 hasta las últimas innovaciones en lavandería, cocina y refrigeración, la marca se esfuerza por ofrecer productos que cumplan con los más altos estándares de calidad y rendimiento.
• Diseño Funcional y Estético: Los productos de Electrolux no solo son reconocidos por su funcionalidad y rendimiento, sino también por su diseño elegante y estético. La marca ha sido galardonada en múltiples ocasiones por su diseño innovador, que combina estilo y practicidad para satisfacer las necesidades tanto de los consumidores domésticos como de los profesionales de la hostelería.
• Compromiso con la Sostenibilidad: Electrolux está comprometida con la sostenibilidad y la responsabilidad ambiental en todas sus operaciones y productos. La marca se esfuerza por reducir su huella ambiental a lo largo de toda la cadena de valor, desde la fabricación y el embalaje hasta el uso y el reciclaje de los productos. Además, Electrolux trabaja constantemente en el desarrollo de tecnologías más eficientes y respetuosas con el medio ambiente.
• Amplia Gama de Productos: Electrolux ofrece una amplia gama de productos que abarcan desde electrodomésticos para el hogar, como lavadoras, secadoras, lavavajillas, neveras y cocinas, hasta equipos comerciales para la industria alimentaria, como hornos, estufas, congeladores y lavavajillas industriales. Esta diversidad de productos permite a Electrolux satisfacer las necesidades de una amplia variedad de clientes y segmentos de mercado.

Catálogo al completo de Electrolux Professional

En nuestra tienda Mazan, dedicada a la hostelería y profesionales, te presentamos acceso a todo el catálogo de productos de Electrolux Professional. Como distribuidores autorizados de esta reconocida marca mundial, nos comprometemos a proporcionar una amplia gama de electrodomésticos y equipos comerciales que cumplen con los más altos estándares de calidad, rendimiento e innovación. Nuestro extenso catálogo de productos Electrolux incluye una variedad de opciones diseñadas para satisfacer las necesidades específicas de la industria de la hostelería y los profesionales del sector. Desde lavadoras y secadoras de alto rendimiento hasta cocinas y hornos comerciales, pasando por refrigeradores, congeladores y lavavajillas industriales, ofrecemos soluciones completas para todo tipo de establecimientos, desde pequeños negocios locales hasta grandes cadenas de restaurantes y hoteles. Ya sea que estés buscando equipar una cocina comercial, renovar sus electrodomésticos para el hogar o actualizar su equipo de hostelería, en Mazan tenemos todo lo que necesitas de Electrolux Professional.