Descripción Freidora eléctrica de 23 litros de Electrolux
- Cuba embutida en forma de V: Diseñada para una distribución uniforme del calor y un aprovechamiento eficiente del espacio.
- Elementos de calentamiento por infrarrojos externos a la cuba: Con deflectores innovadores que facilitan la limpieza y garantizan una cocción uniforme.
- Regulación termostática de la temperatura: Permite ajustar la temperatura hasta un máximo de 185°C para adaptarse a diferentes tipos de alimentos.
- Termostato de protección por sobrecalentamiento: Garantiza la seguridad operativa al evitar que la unidad se sobrecaliente.
- Ubicación de los componentes principales en la parte frontal: Facilita el acceso para el mantenimiento y la reparación.
- Resistencia al agua IPX5: Ofrece protección contra la entrada de agua, lo que asegura un funcionamiento seguro incluso en entornos húmedos.
- Paneles externos en acero inoxidable con acabado Scotch Brite: Proporcionan durabilidad y facilitan la limpieza y el mantenimiento.
- Accesorios estándar: Se suministra con 2 medios cestos y una puerta a la derecha para la base, lo que ofrece versatilidad en su uso.
- Herramienta de monitoreo de calidad de aceite portátil opcional: Permite una gestión eficiente del aceite para mantener la calidad de los alimentos fritos.
- Construcción robusta: La unidad tiene una profundidad de 930 mm para proporcionar una amplia superficie de trabajo. Además, cuenta con bordes laterales en ángulo recto para una unión perfecta entre unidades, facilitando la limpieza y evitando la acumulación de suciedad.
- Interior de la cuba con esquinas redondeadas: Facilita la limpieza y minimiza la acumulación de residuos.
- Patas de acero inoxidable estándar: Viene equipada con 4 patas de 50 mm de altura para garantizar estabilidad y resistencia.
Características Eléctricas:
Modelo | Suministro de Voltaje | Total de Vatios |
---|---|---|
391337 (E9KKGDBAMCA) | 380-400 V/3N ph/50/60 Hz | 18 kW |
Dimensiones:
Modelo | Ancho de la Cuba (mm) | Alto de la Cuba (mm) | Fondo de la Cuba (mm) | Capacidad de la Cuba (lt) | Rendimiento (kg/h) | Rango del Termostato (°C) |
---|---|---|---|---|---|---|
391337 (E9KKGDBAMCA) | 340 | 575 | 400 | 21 MIN; 23 MAX | 37.5 | 105 MIN; 185 MAX |
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