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Electrolux – Skyline Premium horno 20 GN 2/1 – Eléctrico
29.385,00 € (35.555,85 € IVA incl.)
Electrolux – Skyline Premium horno 20 GN 2/1 – Eléctrico
Electrolux Garantía 1 año
GARANTÍA de fabricante garantizada 12 meses.
Reparación totalmente gratuita defectos originarios del aparato, incluyendo el coste de las piezas de recambio, mano de obra y desplazamiento del personal técnico.
Devoluciones de maquinaria Electrolux: En las devoluciones autorizadas, solicitadas por el cliente, los equipos se enviarán a portes pagados, y la mercancía devuelta deberá mantener siempre su embalaje original. Mazan ofrece garantía de reembolso en todos sus productos en 14 días tras la compra.
NO SE ADMITIRÁ en ningún caso la devolución de equipos pelados, usados o ya instalados, ni equipos de fabricación especial.
Ampliaciones de garantía. Consulte con el departamento de Atención al cliente de Mazan a través de contacto@mazan.es los cargos adicionales para eventuales ampliaciones de garantía.
Contratos de Mantenimiento. Electrolux Profesional S.A.U. recomienda los contratos de mantenimiento. A tal fin dispone de “Contratos modelo” y “Contratos a medida” tanto preventivos como Correctivos que cumplen con la Normativa Vigente y de obligado cumplimiento. Para más información puede consultar al Departamento de Atención al Cliente de Mazan a través de contacto@mazan.es.
Consultar tiempos de entrega
Montaje no incluido
Para la puesta en marcha del equipo, debe tener instalado en el momento del montaje los puntos de conexión y sistemas de seguridad reglamentarios (latiguillos, llaves de corte, bases de enchufe, etc.). La toma debe estar a menos de 1 metro del equipo a conectar.
En caso de que fuera realizado por la Red de Servicios de Asistencia Técnica Electrolux Professional, su importe no estaría incluido y se cargaría de forma independiente.
Para ello, debe informar si es preciso montaje por parte de técnicos especializados. Le enviaremos la valoración a través de correo electrónico.
| Pago | Tarjeta de crédito, transf. bancaria. |
| Pago a plazos con Klarna | 3 meses, en 30 días. 0% TAE. |
| Envío | De 2 a 10 días aprox.* |
| Seguridad | Seguridad certificada. |
| Devolución garantizada | Reembolso 14 días. |
*Consultar periodo entrega maquinaria.
29.385,00 € (35.555,85 € IVA incl.)
- Horno mixto con interfaz digital con selección guiada.
- Generador de vapor incorporado con control de humedad real basado en Lambda Sensor.
- Sistema de distribución de aire OptiFlow para lograr el máximo rendimiento con 5 niveles de velocidad de ventilador.
- SkyClean: sistema de autolimpieza automático e integrado con descalcificación integrada del generador de vapor. 5 ciclos automáticos (suave, medio, fuerte, extra fuerte, solo enjuague).
- Modos de cocción: programas (se puede almacenar un máximo de 100 recetas); Manual (ciclos de vapor, combi y convección); Ciclo de cocción EcoDelta; Ciclo de regeneración.
- Modo de copia de seguridad automática para evitar el tiempo de inactividad.
- Puerto USB para descargar datos HACCP, programas y configuraciones. Conectividad lista.
- Sonda de temperatura de un solo sensor.
- Puerta de doble cristal con luces led.
- Construcción de acero inoxidable en todo.
- Suministrado con n.1 carro de estructura de bandejas 2/1 GN, 63 mm de paso.
- Patas regulables de nivelación.
Accesorios incluidos
- Carro con estructura para bandejas 20 GN 2/1, paso de 63 mm.
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Descripción del Artículo
| Característica | Descripción |
|---|---|
| Interfaz digital | Botones de retroiluminación LED con selección guiada. |
| Generador de vapor | Incorporado para control de humedad y temperatura precisa. |
| Control de humedad | Basado en el sensor Lambda para reconocimiento automático. |
| Ciclos de cocción | – Convección seca y caliente (25 °C – 300 °C)<br> – Combinación (25 ° C – 300 ° C)<br> – Vapor a baja temperatura (25 °C – 99 °C) y alta temperatura (25 °C – 130 °C) |
| Cocción EcoDelta | Mantenimiento de diferencia de temperatura preestablecida. |
| Programas | Hasta 100 recetas almacenables; programas de cocina de 4 pasos. |
| Ventilador | 5 niveles de velocidad para uniformidad óptima. |
| Limpieza | SkyClean: sistema de autolimpieza automático con descalcificación integrada. |
| Químicos | Opciones sólidas o líquidas disponibles. |
| Puerto USB | Para descarga de datos HACCP y conexión de accesorios. |
| Conectividad | Listo para acceso remoto y monitoreo en tiempo real. |
| Modo de copia de seguridad | Activado automáticamente en caso de falla. |
SkyLine Premium
| Detalle | Descripción |
|---|---|
| Capacidad | 20 bandejas GN 2/1 o 40 bandejas GN 1/1. |
| Conectividad | Listo para conexión remota y de datos en tiempo real. |
| Sistema de aire OptiFlow | Para máxima uniformidad y control de temperatura. |
| Construcción | Puerta y cámara de acero inoxidable; acceso frontal para servicio. |
| Certificación | Protección IPX 5 contra agua en spray. |
Eléctrico
| Aspecto | Detalle |
|---|---|
| Suministro de voltaje | – 217815 (ECOE202B2C0): 220-240 V/3 ph/50-60 Hz <br> – 217825 (ECOE202B2A0): 380-415 V/3N ph/50-60 Hz |
| Potencia eléctrica por defecto | 65.4 kW |
| Potencia eléctrica máxima | 70.2 kW |
| Necesario automático de corte individual | Sí |
Agua
| Aspecto | Detalle |
|---|---|
| Conexión de entrada de agua | «CWI1-CWI2″: 3/4» |
| Presión bar min/max | 1-6 bar |
| Desagüe | «D»: 50mm |
| Recomendaciones de agua | Electrolux Professional recomienda el uso de agua tratada. Ver manual para detalles de calidad del agua. |
| Temp. máx. entrada de suministro de agua | 30 °C |
| Cloruro | <17 ppm |
| Conductividad | >50 μS/cm |
Instalación
| Aspecto | Detalle |
|---|---|
| Espacio libre | 5 cm detrás y lado derecho |
| Espacio libre para acceso del servicio | 50 cm lado izquierdo |
Capacidad
| Aspecto | Detalle |
|---|---|
| GN | 20 – 2/1 Gastronorm |
| Máxima capacidad de carga | 200 kg |
Información adicional
- Bisagras de la puerta
- Dimensiones externas: – Ancho: 1162 mm – Fondo: 1066 mm – Alto: 1794 mm
- Peso neto: 348 kg
- Peso del paquete: 217825 (ECOE202B2A0): 381 kg
- Volumen del paquete: 217825 (ECOE202B2A0): 3.32 m3
Marca
Electrolux
- Innovación y Tecnología Avanzada: Electrolux se ha destacado por su constante búsqueda de innovación y su compromiso con la tecnología avanzada. Desde la introducción de la primera aspiradora con bolsa en 1921 hasta las últimas innovaciones en lavandería, cocina y refrigeración, la marca se esfuerza por ofrecer productos que cumplan con los más altos estándares de calidad y rendimiento.
- Diseño Funcional y Estético: Los productos de Electrolux no solo son reconocidos por su funcionalidad y rendimiento, sino también por su diseño elegante y estético. La marca ha sido galardonada en múltiples ocasiones por su diseño innovador, que combina estilo y practicidad para satisfacer las necesidades tanto de los consumidores domésticos como de los profesionales de la hostelería.
- Compromiso con la Sostenibilidad: Electrolux está comprometida con la sostenibilidad y la responsabilidad ambiental en todas sus operaciones y productos. La marca se esfuerza por reducir su huella ambiental a lo largo de toda la cadena de valor, desde la fabricación y el embalaje hasta el uso y el reciclaje de los productos. Además, Electrolux trabaja constantemente en el desarrollo de tecnologías más eficientes y respetuosas con el medio ambiente.
- Amplia Gama de Productos: Electrolux ofrece una amplia gama de productos que abarcan desde electrodomésticos para el hogar, como lavadoras, secadoras, lavavajillas, neveras y cocinas, hasta equipos comerciales para la industria alimentaria, como hornos, estufas, congeladores y lavavajillas industriales. Esta diversidad de productos permite a Electrolux satisfacer las necesidades de una amplia variedad de clientes y segmentos de mercado.
Catálogo al completo de Electrolux
En nuestra tienda Mazan, dedicada a la hostelería y profesionales, te presentamos acceso a todo el catálogo de productos de Electrolux. Como distribuidores autorizados de esta reconocida marca mundial, nos comprometemos a proporcionar una amplia gama de electrodomésticos y equipos comerciales que cumplen con los más altos estándares de calidad, rendimiento e innovación. Nuestro extenso catálogo de productos Electrolux incluye una variedad de opciones diseñadas para satisfacer las necesidades específicas de la industria de la hostelería y los profesionales del sector. Desde lavadoras y secadoras de alto rendimiento hasta cocinas y hornos comerciales, pasando por refrigeradores, congeladores y lavavajillas industriales, ofrecemos soluciones completas para todo tipo de establecimientos, desde pequeños negocios locales hasta grandes cadenas de restaurantes y hoteles.
Ya sea que estés buscando equipar una cocina comercial, renovar sus electrodomésticos para el hogar o actualizar su equipo de hostelería, en Mazan tenemos todo lo que necesitas de Electrolux. Solo los usuarios registrados que hayan comprado este producto pueden hacer una valoración.
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