Industrias Cárnicas Santa Elena – Chorizo Curado Extra
52,80 € (58,08 € IVA incl.)
Unidad 3,30 € (3,63 € IVA incl.)
- Descripción: Chorizo Curado Extra casero elaborado artesanalmente por Industrias Cárnicas Santa Elena a partir de carne de cerdo y especias siguiendo la receta casera tradicional. Certificado de Calidad Jiloca-Gallocanta.
- Formatos: Envasado al vacío (10 unidades/caja), estuchado de alta calidad (16 unidades/caja)
- Envase: Envasado al vacío para asegurar su conservación durante más tiempo.
Precio €/Kg: 13,20 €
Caja de 16 unidades
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Garantía de devolución 14 días. Chorizo curado casero
Chorizo curado casero de calidad extra elaborado artesanalmente a partir de carne de cerdo picada y mezclada con sal, pimentón y otras especias siguiendo la receta tradicional. El primer paso para la elaboración de un buen chorizo curado casero es el amasado, donde se mezclan todos los ingredientes. El segundo paso, es el embutido, donde la carne se introduce en tripa natural de cerdo. Y por último, comienza el proceso de secado y curación. Los embutidos de Industrias Cárnicas Santa Elena son curados a 1.000 metros de altitud en la fría climatología que caracterizan las tierras de Calamocha, Teruel.
Receta elaborada de manera tradicional
Industrias Cárnicas Santa Elena, lleva elaborando sus productos desde 1940 y uno de las cosas más destacables que tienen es que el proceso de secado y curación de sus embutidos, ya que lo realizan a 1.000 metros de altitud en Calamocha, Teruel. Elaborado bajo el sello de Calidad Rural: Jiloca-Gallocanta. Cada chorizo viene envasado al vacío individualmente para asegurar su conservación durante más tiempo.
Ingredientes:
Magro y panceta de cerdo, sal, pimentón de La Vera, ajo, especias, aroma y tripa natural.
Sin alérgenos.
| Formato | Envasado al vacío, Estuchado |
|---|
Marca
Qalat - Industrias Cárnicas Santa Elena
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