Envasadora al Vacío de Campana Sobremesa Barra soldadura 450 mm CHE450 Línea Verona, Clima hostelería

Características Técnicas

• Destaca por tener una óptima calidad de fabricación con componentes 100% Made in Italy, de elevado rendimiento.

• Gracias a su ciclo de trabajo totalmente automatizado garantiza una extrema facilidad de uso y máxima rapidez de envasado.

• Máquina perfecta para los profesionales del envasado al vacío que confiere la posibilidad de envasar cualquier tipo de producto, líquido o sólido, sin límite alguno.

• Tienen una placa electrónica precisa y muy sencilla de utilizar pudiendo trabajar con bolsas de diferentes tipos. Puede envasar con bolsas lisas dentro de la cámara o con bolsa gofradas mediante aspiración externa. Además pueden hacer el vacío en contenedores.

• Estructura fabricada completamente en acero inoxidable y cúpula de metacrilato transparente de alta resistencia que permite la visualización del proceso.

• Cámara de vacío de acero inoxidable con cuba embutida y esquinas redondeadas para facilitar su limpieza.

• Está dotada de cárter con apertura de 90º de modo que agiliza la asistencia, mantenimiento y el cambio de aceite de la bomba de vacío.

• Barra de soldadura de alta resistencia térmica y extraíble por completo para facilitar al máximo la limpieza.

• Bisagras de la tapa muy resistentes fabricadas en aluminio.

• La máquina es totalmente automática. El sensor de cierre activa la envasadora cuando se cierra la campana mientras que el pistón hidráulico levanta la tapa en cuanto el ciclo de vacío ha terminado.

• Panel de mandos resistente a salpicaduras mediante el cual podemos realizar las siguientes operaciones:

     1. Graduar el nivel de vacío y el tiempo de sellado.

     2. Posibilidad de grabar y editar hasta 3 programas totalmente personalizables por el operador.

     3. Equipado de serie con un programa ESPECIAL de MARINADOS de carne y pescado.

     4. Programa AUTOLIMPIEZA de la BOMBA de VACÍO. Ciclo de 1 hora que se activa por el operador y permite que el aceite de la bomba alcance una temperatura elevada que hace evaporar las impurezas.

     5. Función GASTROVAC. Para crear vacío en contenedores externos.

     6. Función EXTRAVAC. Ofrece una segunda fase de vacío de 5 segundos especialmente indicada para carne picada y deshuesada.

     7. Función VAC STOP. Parada rápida y soldadura anticipada

Datos Técnicos

• Barras soldadura: 1 x 450 mm

• Bomba de vacío: 20 (l/min.)

• Anchura Sellado: 10 mm

• Tensión: 230 V

• Potencia: 1150 W

• Peso: 60 kg

• Cámara de Vacío: 460x500x220 (AxFxH) mm

• Dimensiones: 560x610x450 (AxFxH) mm