Marabu de carbón, HENDI, Hendi

34,55 €28,55 € IVA incl.Sin IVA incl.

El carbón Marabu de Hendi es un innovador producto orgánico para fumar que le da a los alimentos un sabor único. Para la producción se utiliza una planta amaderada invasiva, el marabou, que crece en Cuba. El uso de este árbol contribuye a la purificación del suelo.

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Información detallada sobre el Producto / Caja

Ancho (cm)	37,1
Alto (cm)	76,6
Largo (cm)	12,2
Peso (kg)	10

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Diseñado para su uso en establecimientos profesionales de catering.
Para asar carne, pescado, mariscos, verduras y aperitivos.
Producido por carbonización de madera dura a temperaturas entre 400 y 700 °C, sin aire.
Hecho de la planta de marabou invasiva que crece en Cuba, la materia prima perfecta para una producción ambiental y socialmente responsable.100 % natural.
Libera un aroma ahumado durante la combustión que aporta a la comida un sabor único.
Alto contenido calórico, bajo nivel de chispa.
El doble del tiempo de combustión en comparación con los tipos de carbón blando de uso común.

Información adicional

Dimensiones	37 × 69 × 12 cm

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HENDI

HENDI es una marca reconocida a nivel internacional por su amplia gama de productos especializados para el sector de la hostelería. En Mazan como tienda especializada en artículos de hostelería, apostamos por HENDI debido a su compromiso con la calidad, innovación y funcionalidad. Sus productos están diseñados para satisfacer las necesidades de profesionales en cocinas comerciales, ofreciendo equipos duraderos y eficientes que optimizan el trabajo diario. Desde utensilios de cocina hasta maquinaria industrial, HENDI se ha consolidado como una opción fiable y de alto rendimiento.