Horno de baja temperatura, 230V/1200W, 495x690x(H)413mm, Hendi

Diseñado para cocción lenta o para regenerar alimentos mediante un proceso configurado y controlado con mucha precisión.
Con sonda de temperatura interna ajustable por separado.
Asas encastradas a los lados.
Sellado de puerta de limpieza sencilla.
La cámara del horno se calienta en 4 lados, distribuyendo el calor de manera uniforme por toda la cámara.
Bajo consumo de energía gracias a su aislamiento extra.
Cámara de horno sin juntas con esquinas redondeadas, fácil de limpiar.
Temperatura ajustable en incrementos de 1 grado: cámara del horno hasta 120°C, temperatura central y temperatura mantenida hasta 100°C.
Bisagras a derecha o izquierda de la puerta: cambio sencillo.
Configuración y lectura digitales del tiempo, la temperatura establecida y la temperatura actual del centro/cámara.
Soporte de acero inoxidable para cazuelas y bandejas; apto para recipientes GN 1/1, rejillas y bandejas y fuentes de repostería de 600×400 mm, en 3 niveles.

Marca

HENDI

HENDI es una marca reconocida a nivel internacional por su amplia gama de productos especializados para el sector de la hostelería. En Mazan como tienda especializada en artículos de hostelería, apostamos por HENDI debido a su compromiso con la calidad, innovación y funcionalidad. Sus productos están diseñados para satisfacer las necesidades de profesionales en cocinas comerciales, ofreciendo equipos duraderos y eficientes que optimizan el trabajo diario. Desde utensilios de cocina hasta maquinaria industrial, HENDI se ha consolidado como una opción fiable y de alto rendimiento.