Electrolux – Línea de Cocción Modular 700XP Cocedor multiproducto gas, monobloque – 1 cuba 24.5 litros

Marca:Electrolux Professional

3.702,60 € IVA incl.

Superficie de cocción prensada en una sola pieza en acero inoxidable de 1,5 mm con ángulos redondeados
Paneles exteriores en acero inoxidable con acabado Scotch-Brite
Paneles laterales y trasero en una sola pieza para una mayor durabilidad y estabilidad
Cortes láser en los laterales para un ajuste perfecto entre unidades
Cuba en acero inoxidable AISI 316L sin soldaduras de unión
Termostato de seguridad que previene que funcione sin agua
Sistema de auto-eliminación de la espuma con rellenado continuo de agua regulado manualmente a través de un grifo
Gran orificio de descarga con válvula de bola manual para el vaciado rápido de la cuba
Sistema automático de elevación cestos (opcional)
“Control de Energía” para una regulación precisa de la potencia
Quemadores potenciados controlados individualmente (uno por cuba), posicionados bajo la base de la cuba con dispositivo de llama, protección de piloto y encendido piezo-eléctrico
No necesita conexión eléctrica.

Producto
Descripción
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Marca
Garantías y devoluciones
Consultas

Características principales

Además de cocinar pasta, el aparato puede utilizarse para cocinar noodles, arroz, dumplings, albóndigas, verduras, etc.
Quemadores de alta eficiencia de 10,5 kW en acero inoxidable con dispositivo de fallo de llama y combustión optimizada, localizados bajo la cuba.
No se necesita conexión eléctrica.
La cuba está soldada al top del aparato sin juntas.
Provista de bandeja integrada para drenaje donde se pueden colocar los cestos.
Cuba de 24,5 litros.
Sistema de auto-eliminación de la espuma, que ayuda en la extracción del almidón.
Panel de control fácil de usar con llave de gas y encendido piezo eléctrico.
Termostato de seguridad que evita el funcionamiento sin agua.
Regulación del rellenado continuo de agua a través de un grifo manual.
Gran desagüe con válvula bola manual para el vaciado de la cuba.
Sistema automático de Elevación de Cestos (como accesorio): unidad de 200 mm de ancho con 2 soportes para cestos 1/2 GN cada uno en acero inoxidable, se puede situar a un lado o a ambos lados de la máquina para proporcionar una elevación automática.
Todos los principales componentes están situados en la parte frontal de la unidad para facilitar el mantenimiento.
La unidad está dotada de cuatro patas de 50 mm en acero inoxidable como estándar.

Construcción:

Todos los paneles exteriores son en acero inoxidable con acabado Scotch Brite.
Plano de trabajo en acero inoxidable en una sola pieza prensada de 1,5 mm de espesor.
Los bordes laterales de la máquina son en ángulo recto para una unión perfecta entre unidades, eliminando huecos y posibles infiltraciones de suciedad.
Protección IPx4 contra el agua.

Sostenibilidad:

ESD disponible como accesorio (se puede instalar posteriormente): es un dispositivo de ahorro energético que utiliza el calor del agua de descarga para precalentar el agua de entrada hasta 60ºC, para una ebullición continua.
Control de energía: característica única de alta precisión para controlar el nivel de ebullición y optimizar el consumo energético.

Información adicional

Característica	Valor
Potencia de gas	11.5 kW
Suministro de gas estándar	Gas Natural G20 (20mbar)
Opción del tipo de gas	GLP
Entrada de gas	1/2″
Desagüe “D”	1″
Tamaño de la línea de entrada de agua fría/caliente	1/2″
Dureza total del agua	5-50 ppm

Dimensiones externas:

Dimensiones útiles de la cuba (ancho)	250 mm
Dimensiones útiles de la cuba (alto)	300 mm
Dimensiones útiles de la cuba (fondo)	400 mm

Detalle	Valor
Capacidad de la cuba (MÁX)	24.5 lt MAX
Peso neto	50 kg
Peso del paquete	46 kg
Alto del paquete	1130 mm
Ancho del paquete	460 mm
Fondo del paquete	820 mm
Volumen del paquete	0.43 m³

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Marca

Electrolux Professional

Electrolux Professional es una reconocida marca mundial en el ámbito de los electrodomésticos y equipos comerciales. Fundada en 1919 en Suecia, Electrolux ha sido pionera en la fabricación de una amplia gama de productos innovadores diseñados para hacer la vida más fácil y eficiente para los consumidores y profesionales.

Innovación y Tecnología Avanzada: Electrolux se ha destacado por su constante búsqueda de innovación y su compromiso con la tecnología avanzada. Desde la introducción de la primera aspiradora con bolsa en 1921 hasta las últimas innovaciones en lavandería, cocina y refrigeración, la marca se esfuerza por ofrecer productos que cumplan con los más altos estándares de calidad y rendimiento.
Diseño Funcional y Estético: Los productos de Electrolux no solo son reconocidos por su funcionalidad y rendimiento, sino también por su diseño elegante y estético. La marca ha sido galardonada en múltiples ocasiones por su diseño innovador, que combina estilo y practicidad para satisfacer las necesidades tanto de los consumidores domésticos como de los profesionales de la hostelería.
Compromiso con la Sostenibilidad: Electrolux está comprometida con la sostenibilidad y la responsabilidad ambiental en todas sus operaciones y productos. La marca se esfuerza por reducir su huella ambiental a lo largo de toda la cadena de valor, desde la fabricación y el embalaje hasta el uso y el reciclaje de los productos. Además, Electrolux trabaja constantemente en el desarrollo de tecnologías más eficientes y respetuosas con el medio ambiente.
Amplia Gama de Productos: Electrolux ofrece una amplia gama de productos que abarcan desde electrodomésticos para el hogar, como lavadoras, secadoras, lavavajillas, neveras y cocinas, hasta equipos comerciales para la industria alimentaria, como hornos, estufas, congeladores y lavavajillas industriales. Esta diversidad de productos permite a Electrolux satisfacer las necesidades de una amplia variedad de clientes y segmentos de mercado.

Catálogo al completo de Electrolux Professional

En nuestra tienda Mazan, dedicada a la hostelería y profesionales, te presentamos acceso a todo el catálogo de productos de Electrolux Professional. Como distribuidores autorizados de esta reconocida marca mundial, nos comprometemos a proporcionar una amplia gama de electrodomésticos y equipos comerciales que cumplen con los más altos estándares de calidad, rendimiento e innovación. Nuestro extenso catálogo de productos Electrolux incluye una variedad de opciones diseñadas para satisfacer las necesidades específicas de la industria de la hostelería y los profesionales del sector. Desde lavadoras y secadoras de alto rendimiento hasta cocinas y hornos comerciales, pasando por refrigeradores, congeladores y lavavajillas industriales, ofrecemos soluciones completas para todo tipo de establecimientos, desde pequeños negocios locales hasta grandes cadenas de restaurantes y hoteles.

Ya sea que estés buscando equipar una cocina comercial, renovar sus electrodomésticos para el hogar o actualizar su equipo de hostelería, en Mazan tenemos todo lo que necesitas de Electrolux Professional.

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